
朋友圈转发本文集赞超过50个的,可到店领取精美纪念品一份。
“益身宝”系列养生酒是山东鼎真酒业的主打产品。其中药入酒制作技艺和养生酒制备方法,历经三代传承,拥有非物质文化遗产和国家发明专利双重背书,在市场供不应求。

春节来临,山东鼎真酒业负责人王江静坐在临沂市沂蒙路和广州路交会处的鼎真酒业旗舰店里,看着店里悬挂的“益身宝”养生酒消费者赠送的对联,添了份心事:
上联:鼎新革故阴阳平衡传正气
下联:真材实料天人合一保健康
唯独少了“横批”。
春节来临,作为“益身宝”养生酒第三代传人,王江静决定向“琅琊新闻”客户端广大网友和全市人民求“横批”。
参与方法:在“琅琊新闻”客户端本文末评论区,评论留言自己创作的横批(注:留言或点赞需下载客户端注册后才有权限)。
活动时间:即日起至2026年3月3日(元宵节)。
奖励办法:
1.横批采用奖,1名。
被鼎真酒业实际采用的横批,奖励创作者价值一万元的“益身宝”系列养生酒(评论留言横批内容完全一致的,奖励最早留言者)。
2.创作人气奖,10名。
无论创作的横批是否采用,根据评论留言获得的网友点赞数量,奖励前10名,总奖金3000元或不低于3000元的“益身宝”系列养生酒,获奖者自由选择。区分两种情况发放:
(1)评论点赞数量明显领先的第一名(超出第二名30个以上),可获得1000元现金奖励或价值不低于1000元的“益身宝”系列养生酒(自选)。其他9人均分2000元现金奖励或价值不低于现金奖励的“益身宝”系列养生酒(自选)。
(2)评论点赞数量前10名均分3000元现金奖励或价值不低于现金奖励的“益身宝”系列养生酒(自选)。
奖金领取办法:
活动截止后,将通过“琅琊新闻”客户端公布获奖名单。获奖者本人持“琅琊新闻”客户端注册手机号和身份证到店领取。
本活动最终解释权归山东鼎真酒业有限公司(咨询电话:15192897777)。欢迎广大市民到店考察体验,开展创作采风。
附:“横批”创作背景参考资料:
临沂露酒市场爆发,地产品牌“火”到拒单
(节选“云酒头条”公众号1月9日报道)
目前,临沂露酒产业规模在1亿-2亿元之间,有品牌年销售额超过千万元,“群雄逐鹿”局面已形成。露酒的成功说明酒业不能只依赖历史与香型叙事,更需关注当代人的情感连结与生活方式,从“喝面子”走向“喝体验”与“喝健康”,营销模式要从渠道驱动转向消费者价值。

每月销售额最高仅100万元,收到的订单却将近200万元,无奈之下,只能拒接订单。2025年,山东临沂的鼎真酒业因一款露酒产品,一直处于这种“幸福的烦恼”中。
当下,酒业深度调整,库存高企、价格倒挂、动销不畅等问题相继浮现,成为行业普遍关注的焦点。在此背景下,鼎真酒业的露酒销售不仅逆势上扬,还出现了拒接订单的现象。这是怎么回事?
云酒头条就此展开调研,发现露酒市场的种种新变化。
婉拒订单
鼎真酒业负责人王江静告诉云酒头条,其现有一家主店和两家分店,主店月销售额较稳定,在50万元左右,两家合作店销售额在30万-40万元左右。但从去年起,两家分店订单量开始增加,今年甚至翻倍。
这令企业左右为难:一方面,其主打产品益身宝酒订单不断;另一方面,产品采用古法泡制,纯手工作业生产周期漫长,夏天用时3个月,冬天长达4-5个月,产量有限,难以满足市场需求。
这种情况下,王江静选择控量——优先保证主店供应,对分店只能说“对不起”。
云酒头条注意到,益身宝酒供不应求有两大背书、一大策略。
一方面是非遗技艺背书,其中药入酒制作技艺已成为县级非物质文化遗产。王江静介绍,中药入酒在我国历史悠久,考古发现最早的中药入酒配方是长沙马王堆汉墓的《五十二药方》,记载不下35种用酒药方。
王江静的父亲王东海年轻时随名医游历四方,获传中药入酒配方,晚年传授给王江静,希望技艺发扬光大,让更多人受益。目前,王江静正在申请市级非物质文化遗产。

另一方面是发明专利背书。2018年,王东海申请的养生酒制备方法获发明专利,王江静将其运用于生产,产品投放市场后反响强烈。从市场反馈看,其在活血舒络、强肾固本、调节肠胃、改善睡眠等方面效果显著。
一大策略则是私域运营。鼎真酒业未选择传统大流通渠道,而是采用圈层营销,只面向会员销售,并通过打造会员社群、组织品鉴会、举办养生知识讲座等方式,培养忠实粉丝。目前,该策略已见成效,益身宝酒复购率达60%,成为临沂多家大中型企业用酒首选。
面对如雪片般飞来的订单,王江静表现出足够定力。
她表示,益身宝酒将阿胶、人参、鹿茸、蛤蚧等多种中药材入酒,对泡制工艺要求严格,如果泡制时间达不到要求,药材就会出问题,进而影响产品品质。因此企业没有追求销量增长,而是坚持以匠心打磨产品,严格遵循工艺流程生产,拒绝价格战,从而保证了益身宝酒的品质与价格稳定。
对于益身宝酒的爆火,临沂露酒专业委员会会长李欣荣分析原因有四点,一是此款产品含有多种营养成分,迎合健康消费潮流,受到露酒年轻消费者和女性群体青睐。二是露酒酒精度相对较低,口感较好,并通过融合瓜果、香料、药材等材料,创新出多种产品,如梅子酒、桂花酒、蜂蜜酒等,突破传统白酒单一风味,适配旅游、露营、独酌、微醺等新消费场景。三是行业调整带来结构性机会,随着白酒市场分化,高端白酒增长放慢,部分消费者转向性价比高、有特色的酒类,露酒成功迎合了这一需求。四是国家政策和行业标准完善。政策方面,“健康中国”战略实施并获政策支持,露酒消费税由20%降为10%;标准方面,新国标GB/T17204-2021《饮料酒术语和分类》于2022年实施,明确了露酒定义,将其从配制酒中独立出来,增强了品类辨识度,推动了市场规范化。
露酒风起
将视线从临沂移向全国,2026年很可能成为“露酒之年”。
从品牌看,劲酒、竹叶青、龟龄集酒等在2025年的表现已十分抢眼。
从品类看,露酒已成为增长最快的品类之一。

酒业协会数据显示,2020年至2024年,露酒利润增长接近200%。2025年,露酒销量增长40%,价格同比增长30%,预计2030年露酒市场规模将突破3000亿元。
“今年卖得最火的当属露酒。”酒业协会秘书长何勇表示,露酒的爆火给行业以启迪,当前中国白酒产业正经历从规模扩张向价值提升的深刻转型,“态度+价格+选择”三理性消费时代已到来。消费者不再盲目追求品牌效应,而是更注重风味个性与沉浸式体验。酒业面临的发展瓶颈,不在于年轻人不爱喝酒或购买力不足,而是企业和产品没有快速跟上主力消费人群的代际变迁。
云酒·酒业品牌研究院高级研究员、知趣咨询总经理蔡学飞认为,露酒今年的爆发性增长,反映了酒类消费正朝着健康化、个性化与场景细分方向加速演进,其背后是消费者对“低度、利口、轻负担”需求的提升,也是传统酒企通过露酒进行品类创新试图获取新消费人群增量的重要形式。
在行业调整周期下,露酒的成功说明酒业不能只依赖历史与香型叙事,更需关注当代人的情感连结与生活方式,从“喝面子”走向“喝体验”与“喝健康”,营销模式要从渠道驱动转向消费者价值。未来,能真正融合文化、健康与社交属性的酒品会更持续地赢得市场。
由此看来,临沂露酒的供不应求并非偶然,而是露酒产业兴起的缩影。在政策红利、品类创新与消费升级的三重驱动下,露酒正从“小众爱好”迈向“大众刚需”。未来十年,谁抓住这股健康化、个性化、场景化的浪潮,谁就能在这片3000亿的蓝海中占据先机。